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Vanille-choux
7 avril 2012

DESSERT : Muffins Choco-bananes

Bonjour à tous, 

aujourd'hui une nouvelle recette , toujours très simple , les muffins choco-bananes :

2012-04-07 14

 

Pour cette recette il vous faut :

2 bananes 

100g de pépites de chocolat

2 cuillères à soupe de chocolat en poudre (type van houten)

250 g de farine

150g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

2 oeufs

100 g de beurre

2 cuillère à soupe de lait

 

Préparation : 

Préchauffez votre four à 180°C (th 6)

Dans un 1er saladier , mélanger la farine, les pépites de chocolat , la levure et le chocolat en poudre.

2012-04-07 13

Dans un 2ème saladier , faîtes fondre le beurre au micro ondes puis ajouter y les 2 oeufs entiers avec le sucre . mélangez bien et ajouter les 2 bananes en rondelles et le sucre vanillé :

2012-04-07 13
Verser ce 2ème mélange sur le 1er , mélangez et ajouter les 2 cuillères de lait pour obtenir une pâte assez épaisse et homogène :

2012-04-07 13
Versez la pâte dans les moules à muffins (pas trop haut car cela va gonfler) :

2012-04-07 14


Enfournez 25 min à four chaud.

2012-04-07 14

Dégustez encore tiède !!! Mmmmhhhhh

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Commentaires
V
coucou Géraldine , oui c'est bien moi !!
Répondre
E
Serai tu ma copine de collège?<br /> <br /> En tout cas ils ont l air bien bon! il faut que j essaye!
Répondre
C
Ils sont encore tiède ??? alors j'arrive !! Bises
Répondre
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